MENÚ DEL DÍA 19€ ( incluye agua, vino de casa, gaseosa, postre y café)

Primeros :

Ajoblanco con sardina ahumada (*7)

Ensalada verde con jamón caliente, queso de cabra y vinagreta de higos (*13)

Ensaladilla rusa (*7,13)

Tabla de jamón, cecina, embutido y queso de Tot de Poble (*13)

Carpacho de cecina con pesto de nueces (*2)

 

 

Segundos:

Surtido de brasas (salchicha, chorizo, morcilla, lomo de cerdo)

Solomillo de cerdo con manzana caramelizada al vino rancio (+2€)

Secreto de cerdo con chimichurri

Pollo a la brasa con picada de ajo perejil

Conejo a la brasa con aceite a finas hierbas

Cordero a la brasa con alioli (+2€)

Entrecot de vaca con salsa de queso cabrales (+8€)

Pulpo a la feira pasado por brasa (+8€)

 

 

 

 

 

 

MENÚ DE PAELLA (todos los jueves)15€

ENSALADA VERDE

PAELLA VALENCIANA

POSTRE A ESCOGER 

(menú incluye pan, agua, vino, gaseosa y café)

 

 

Postres:

Almendras con miel  carquiñolis y mistela, cuajada de leche de oveja con miel, flan de huevo de leche de cabra, bizcocho borracho de mistela, bizcocho de cerezas con crumble de almendras, requesón de leche de cabra con miel y nueces, fruta o bola de helado

*la mayoría de los postres contiene gluten, leche o huevo 

 

Menú Especial La Morena (para 4 personas)

Ajoblanco con sardina ahumada

Carpacho de cecina con pesto de nueces

Ensaladilla rusa

Chuletón de vaca madurado con su guarnición ( a la piedra)

Almendras con miel, carquiñolis y mistela 

cremaet en cazuela 

menú incluye una botella de vino Syrah de bodega de Mas de Rander(IGP Castellón, ECO), agua y pan de masa madre

precio 129 € ( es imprescindible reservar con antelación )

 

 

 

 

 

 

 

*ALÉRGENOS

1.gluten 2.frutos secos 3.crustáceos 4.apio 5.huevos 6.mostaza 7.pescado

8.sésamo 9.cacahuete 10.sulfitos 11.soja 12.altramuces 13.leche 14.moluscos

( si tiene cualquier duda sobre los alérgenos consulte la con el servicio para asegurar su tranquilidad)